Sandwich aux sardines

Nos sardines VIVA SARDINA, moutarde et fromage frais sont rassemblés dans cette recette toute simple à réaliser de petits sandwichs aux sardines à servir à l’apéritif, en entrée ou pour un pique-nique.

• 2 personnes
• 15 min
• 1 min

Ingrédients

• 1 boîte VIVA SARDINA a l’huile
• 6 tranches Pain de mie
• 80g Fromage frais
• 1 cuillère à café Moutarde
• 1/2 pièce Citron
• 1 citron Jus de citron
• Laitue
• 30g Beurre
• Poivre

Étapes

1. Rincez et essorez la salade. Égouttez les sardines VIVA SARDINA.
2. Écrasez-les à la fourchette avec le fromage et la moutarde. Ajoutez le jus de citron, poivrez et mélangez.
3. Toastez les tranches de pain de mie, beurrez-les sur une face.
4. Tartinez une tranche beurrée de préparation aux sardines, ajoutez un peu de salade, recouvrez d’une tranche de pain, puis à nouveau de sardines et de salade, et terminez par une tranche de pain.
5. Renouvelez l’opération pour l’autre sandwich. Coupez les sandwiches en triangles et maintenez-les avec des piques. Garnissez de fines rondelles de citron.

Produits utilisés