Salade composée au thon

Les salades composées sont appréciées toute l’année en entrée et particulièrement l’été par hautes températures. Testez cette recette facile et rapide à préparer avec nos thon VIVA TUNA.

• 4 personnes
• 20 min
• 20 min

Ingrédients

• 500 g différentes variétés de salade (laitue, frisée, mâche...) 
• 300 g de thon entier Viva à l'huile d'olive
• 1 douzaine d'olives noires à la grecque
• 1 douzaine de tomates cerises 
• 1 petite boîte de maïs
• 1 oignon rouge
• 4 œufs
• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive pour la vinaigrette
• 1,5 cuil. à soupe vinaigre balsamique
• 1 cuil. à café moutarde forte
• sel et poivre

Étapes

1. Faites cuire les œufs 10 min à l’eau bouillante.
2. Laissez-les refroidir puis écalez-les. Coupez-les en quartiers.
3. Epluchez et émincez finement l’oignon.
4. Lavez et séchez la salade et les tomates.
5. Egouttez le thon VIVA TUNA et le maïs.
6. Mélangez le tout dans un saladier avec les olives.
7. Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol, arrosez la salade avec et servez.

Produits utilisés