Présentation de VIVA : 

Depuis la nuit des temps, la pêche représente l’une des principales ressources alimentaires pour l’homme. Au fil des années, le poisson suit l’évolution des traditions et techniques culinaires à travers de nombreuses recettes. Viva est le fruit d’une passion pour la mer et l’art culinaire. Viva, c’est du poisson fraîchement pêché et conservé pour vous donner le meilleur de ce que la méditerranée peut offrir. Viva, c’est aussi une pêche responsable qui ne nuit pas à l’écosystème marin. Viva, c’est tout l’amour de la mer et de la bonne cuisine dans une boîte.  

 

De la mer, jusqu’à chez vous !

Viva s’applique à garder la pureté de ses produits en maîtrisant l’ensemble du processus, de la mer à la boîte. Entre tradition et innovation, la marque déploie tout son savoir-faire pour offrir des produits sains, gourmands et de grande qualité. Nous faisons tout pour obtenir un poisson en conserve dont les qualités naturelles restent proches du poisson fraîchement pêché. En effet, ce procédé naturel combine un chauffage à très haute température pour stériliser le contenu avec un emballage étanche permettant de conserver le produit pendant plusieurs années sans en altérer le goût ou les nutriments.